New PDF release: Aufbau, Speicherung, Mobilisierung und Umbildung der

By A. Arnold

ISBN-10: 364294731X

ISBN-13: 9783642947315

ISBN-10: 3642947328

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NX7.5 – kurz und bundig: Grundlagen fur Einsteiger by Guido Klette, Michael Nulsch, Sandor Vajna PDF

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New PDF release: Berliner Klinische Antrittsvorlesungen: Zum 60. Geburtstag

Klinische Antrittsvorlesungen sind nicht selten Spiegeln vergleich­ bar, in denen sich die zeitgenössische Medizin reflektiert. Das struggle seit langem so, und es gilt ebenso für die Antrittsvorlesungen zur Erlan­ gung der Venia legendi, wie für die bei der Übernahme eines Lehr­ stuhls gehaltenen. Sie sind ein Ort der Besinnlichkeit mitten in der Aktivität der forschenden oder ärztlichen Arbeit.

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In the SELIWANOFF test the usual ketoses give a red color with acid resorcinol. A violet-red color develops when pentoses and uronic acids are treated with hydrochloric acid and phloroglucinol. TOLLENS' naphthoresorcinol test is used for hexuronic acids. 2-Deoxyhexuronic acids and 2-ketogluconic acid react similarly. In the DISCHE test, 5-hydroxylevulinaldehyde, formed in the acid degradation of 2-deoxypentoses, gives a characteristic blue color with diphenylamine. A number of similar reactions are used for locating the position of sugars on paper chromatograms.

A few stable and volatile sugar compounds, mainly methylated derivatives, can be separated by fractional distillation under high Color tests. 31 vacuum. Crystallization is usually the most reliable purifying process. The amorphous phase of the sugars show an enhanced solubility; thus a solvent may dissolve the sirup and not the crystals which are formed. The pure crystalline compounds are readily identified by their melting point, optical rotation, and by their x-ray powder diffraction lines. Preparation of some crystalline derivatives facilitates isolation and identification of sugars.

Thus, these reactions have found extensive use in carbohydrate chemistry for the selective and temporary blocking of hydroxyl groups. 4. Esterification. A variety of products are obtained by the esterification of the alcoholic functions of the sugars, including the glycosidic hydroxyl groups. These derivatives are of major significance for the synthesis, isolation and identification of the sugars, mainly because they are highly crystalline and easy to prepare. They are usually obtained by treatment of the sugars with acid chlorides or anhydrides and a catalyst.

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Aufbau, Speicherung, Mobilisierung und Umbildung der Kohlenhydrate / Formation, Storage, Mobilization and Transformation of Carbohydrates by A. Arnold


by Steven
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